Frutas em Calda - Vietnam

Receita (I) - Try Cai / Fruits in Syrup / Frutas em Calda 

> 2 colheres de açúcar 
> 4 colheres de sopa de água 
> 2 colheres de sopa de xerez seco 
> 2 colheres de chá de limão ou sumo de limão 
> 1 laranja 
> 2 xícaras de abacaxi fresco, em cubos 
> 1 1 / 2 xícaras de lichias frescas ou enlatadas 

Preparo 

1- Cozinhe o açúcar e a água em um xarope. Esfrie e mexa no Xerez e limão ou suco de limão. 
Descasque e segmente a laranja; misture com o abacaxi e lichia. Despeje a calda sobre as frutas. Esfrie 1 hora e sirva