Frango ao Môlho de Tomate:

Receita (I) - Chicken with Tomato Sauce / Galinha com Môlho de Tomate 

> 1 frango, cortado em pedaços
> 3 colheres de sopa de óleo
> 1 cebola fatiada
> 3 tomates grandes em purê
> 2 talos de aipo, cortados em rodelas finas
> 1 colher de chá de sal
> 1 pimenta quente

Preparo; 

Frite o frango em óleo quente até dourar. Retire os pedaços e cozinhar as cebolas na mesma panela.

Quando as cebolas estiverem marrom dourado, retorne as peças do frango para a panela e adicione os tomates, o aipo, sal e pimenta. Reduza o fogo e cozinhe até que o frango esteja macio