> 1 pão grande
> Água, 1 / 4 xícara
> 1 libra [0,5 kg] de peixe salgado
> 1 cebola picada
> 1 tomate, picado
> Óleo, 1 / 4 xícara
> 1 pepino pequeno fatiado
> Tempero
> 1 colher de chá de manteiga
Preparo:
Asse o pão e corte em fatias quando resfriado. Retire para servir junto com o peixe. Ferva o peixe até que ele tenha perdido um pouco da sua salinidade. Limpe o peixe e corte em pedaços pequenos.
Adicionar pepino, tomate, cebola e peixes. Acrescentar o tempero, como desejado. Aqueça o óleo na frigideira. Adicione a mistura de peixes, água e manteiga. Deixe ferver. Sirva quente.
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