Argolas de Massa / Smultring - Norway.

Receita (I) - Smultring / Doughnuts / Bolinhos de Massa 

> 3 ovos
> 1 / 2 libra [250 g] de açúcar
> 2 xícaras de creme
> Leite, 2 / 3 de copo
> 4 colheres de chá de sal
> 2 colheres de chá de cardamomo em pó
> 6 xícaras de farinha
> Banha

Preparo

1- Bata os ovos e o açúcar.
Bata o creme azedo.
Misture todos os ingredientes delicadamente.

2- Deixe a massa até o dia seguinte.
Enrole em folhas de 1/2-inch-thick [1,25 cm de espessura].
Cortar as rosquinhas e fritar em banha.