Receita (I)
1 lata de leite condensado
2/3 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
2 latas de creme de leite sem soro
1 pacote de biscoito amanteigado sabor chocolate picado (170g)
Preparo
1- No liquidficador, bata o leite condensado com o suco de maracujá até ficar cremoso.
Adicione o creme de leite e bata para misturar.
2- Em taças individuais, intercale camadas de creme de biscoito (reserve alguns para decorar), terminando em creme.
Leve à geladeira por 2 horas, decore com os biscoitos reservados e sirva.
Receita (II)
2 embalagens de bolacha ADRIA RECH. MOUSSE CHOCOLATE MEIO AMARGO 150g
3 gemas
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de amido de milho
50g de chocolate branco, picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
Preparo
1- Comece preparando o creme de maracujá.
Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água.
Numa panela pequena, acrescente o amido de milho dissolvido, o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
2- Deixe esfriar e reserve.
Pique grosseiramente o biscoito recheado, reservando alguns inteiros para decorar as taças.
3- Monte as taças da seguinte forma: creme de maracujá, biscoito picado, creme de maracujá, biscoito recheado e chocolate branco picados.
Leve à geladeira por 2 horas. No momento de servir, decore com o biscoito recheado inteiro.
Receita (III)
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor vermelha
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 xícara (chá) de leite
1 pacote de coco ralado
Frutas a gosto
Preparo
1- Prepare a gelatina, de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o leite de coco e o leite, até formar uma mistura homogênea.
Leve à geladeira por 2 horas, decore com os biscoitos reservados e sirva.
Receita (II)
2 embalagens de bolacha ADRIA RECH. MOUSSE CHOCOLATE MEIO AMARGO 150g
3 gemas
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de amido de milho
50g de chocolate branco, picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
Preparo
1- Comece preparando o creme de maracujá.
Dissolva o amido de milho em 1 xícara (chá) de água.
Numa panela pequena, acrescente o amido de milho dissolvido, o suco de maracujá, o creme de leite, as gemas, o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
2- Deixe esfriar e reserve.
Pique grosseiramente o biscoito recheado, reservando alguns inteiros para decorar as taças.
3- Monte as taças da seguinte forma: creme de maracujá, biscoito picado, creme de maracujá, biscoito recheado e chocolate branco picados.
Leve à geladeira por 2 horas. No momento de servir, decore com o biscoito recheado inteiro.
Receita (III)
2 envelopes de gelatina em pó sem sabor vermelha
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 xícara (chá) de leite
1 pacote de coco ralado
Frutas a gosto
Preparo
1- Prepare a gelatina, de acordo com as instruções da embalagem.
No liquidificador, bata a gelatina, o leite condensado, o leite de coco e o leite, até formar uma mistura homogênea.
2- Adicione o coco ralado e bata rapidamente.
Distribua em taças individuais ou em uma fôrma com furo central, levemente untada com óleo, e leve à geladeira até firmar.
3- Na hora de servir, decore a gosto com frutas da época
Distribua em taças individuais ou em uma fôrma com furo central, levemente untada com óleo, e leve à geladeira até firmar.
3- Na hora de servir, decore a gosto com frutas da época
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