domingo, 13 de março de 2016

Receita Calulu de Carne Seca;

Hotel Vitória – Culinária Angolana no bairro do Brás, com pratos ...

Receita (I)

1 kg de carne seca
2 cebolas grandes
3 tomates maduros
2 dentes the alho
½ kg quiabo
Rama de batata doce
Oleo de palma

Preparo: 

Ferve a carne seca por uns minutos e depois cozinha com alhos. Depois tempere com cebola,tomate, ramas de batata doce e adicione o oleo de palma. Deixe cozer por 10-20 minutos.

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