Sanduíche de Frango - 3 Escolhas

Receita (I)

2 fatias de pão integral
3 colheres (sopa) de frango desfiado
1 colher (sopa) de milho cozido
1 colher (sopa) cheia de maionese
3 folhas de alface americana

Preparo

1- Em uma cumbuca misture o frango desfiado com o milho e a maionese. Passe esse recheio sobre uma fatia de pão, coloque a alface americana. Feche o sanduíche, corte ao meio.

Receita (II)

250g Frango Cozido Desfiado
1 Pimentão Verde (pequeno) picado
1 Dente de Alho
2 Tomates Picado (s/ semente)
2 Colheres (sopa) de Extrato de Tomate
1 Cenoura (pequena) ralada
1 Colher (sopa) de Azeite
Sal, Pimenta do Reino e Salsinha e Cebolinha á gosto

Preparo

1- Em uma penela adicione o azeite e refogue o dente de alho picado (se desejar pode usar cebola também), junte o pimentão picado, tomates e o extrato de tomate, misture bem e junte ½ xícara (chá) de água (ou a água cozimento do frango) e deixe cozinhar até o tomate esteja bem molinho.

2- Adicione a cenoura ralada, tempere com pimenta do reino, sal, junte o frango desfiado misture bem e se necessário adicione água aos poucos para deixar mais úmido.

3- Finalize com salsinha e cebolinha picada, monte seu lanche como quiser e aproveite.

Receita (III)

100 g de frango Seara desfiado pré-cozido
1/2 cebola pequena picada
1/2 tomate picado
1 cenoura pequena ralada
1/2 lata de milho verde
salsinha e cebolinha à gosto
sal a gosto
maionese light
pão de forma

Preparo

1- Refogue o frango Seara desfiado com azeite, alho e cebola em uma panela
Misture a cebola e o tomate picados, a cenoura ralada, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal

2- Adicione maionese até a obter a consistência desejada do recheio
Cremosa ou mais consistente, como você preferir
Coloque o recheio entre 2 fatias de pão de forma