Lasanha de Pão de Forma*

🔺Receita (I)

1 pacote de pão de forma;
1/2 kg de presunto;
1 litro de leite;
1 lata de creme de leite;
1 pacote de creme de queijo;

Preparo

1- Dissolva o creme de queijo com o leite em uma panela, leve ao fogo até virar um mingau cremoso, desligue e coloque o creme de leite;
Em um refratário, intercale o molho com pão, queijo e o presunto;

2- Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno até gratinar.
Sirva com batata palha.

🔺Receita (II) - De Atum

1 cebola (média) picadinha
2 colheres (sopa) de margarina
1 litro de leite
1/2 xícara de amido de milho
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 lata de atum escorrido
Sal e salsa picadinha, a gosto
1 pão de forma (sem casca)
Queijo ralado, para polvilhar
Sirva com batata palha.

Preparo

1- Em uma panela, doure a cebola na margarina. Junte o leite e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o queijo, o atum, o sal e a salsa. Misture bem.

2- Num refratário retangular (médio), faça camadas alternadas do creme e do pão, terminando com o creme.
Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno médio por 15 minutos. Sirva quente.

Obs.
Querendo, substitua o atum por 1 xícara de frango desfiado. Fica muito bom!

🔺Receita (III)

1 pacote de pão de forma
1 lata de creme de leite
1 cebola
3 dentes de alho
500 g de queijo mussarela
500 g de presunto
1 molho de tomate

Preparo

1- Em uma panela refoque com molho de tomate, cebola e o alho logo em seguida coloquem a lata de creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.

2- Para montar é só retirar a casca do pão de forma e colocando uma camada de cada.
Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido.

🔺Receita Extra

1 pão de forma macio
1 lata de molho de tomate peneirado pronto
300 g de presunto ralado ou fatiado
300 g queijo mussarela ralado ou fatiado
1 tomate grande fatiado
6 azeitonas recheadas
1 copo de leite
2 colheres shoyu
orégano
2 colheres de azeite de oliva extra virgem
1 colher margarina sabor alho e cebola

Preparo

1- Unte um refratário com a margarina (se não tiver de alho e cebola, pode usar da comum, com sal)
Coloque o leite e o shoyu num prato fundo e molhe as fatias de pão dos dois lados

2- Disponha as fatias já umedecidas no leite, no refratário, formando uma camada
Espalhe metade do molho de tomate sobre as fatias Distribua metade do presunto por cima do pão

3- Distribua metade do queijo por cima do presunto Coloque outra camada de pão umedecido no leite com shoyu por cima do queijo
Repita com a outra metade do molho, presunto e queijo

4- Disponha rodelas de tomate fatiado sobre o queijo Enfeite com as azeitonas Polvilhe orégano, regue com o azeite. Leve ao forno preaquecido em temperatura média de 200ºC e deixe até gratinar o queijo (aproximadamente 15 minutos)