Receita de Frozen Iogurte;

🔺Receita (I)

2 potes de iogurte natural
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 xícara (chá) de frutas vermelhas variadas

Preparo;

No liquidificador, bata o iogurte, 1 xícara (chá) de açúcar e o creme de leite. Misture as raspas de limão, coloque em um recipiente, cubra com papel-filme e leve ao freezer por 6 horas no mínimo. 

Retire do freezer, deixe amolecer um pouco e bata na batedeira até dar consistência de creme. Cubra e leve novamente ao freezer até firmar.
Preparo da Calda.

Em uma panela, misture as frutas e 1/2 xícara (chá) de açúcar. Leve ao fogo e deixe ferver até dar o ponto da calda. Depois de fria, leve à geladeira. Retire do freezer e faça bolas com o creme. 

*Sirva com a calda gelada, varie a calda, substituindo as frutas vermelhas por maracujá.


🔺Receita (II)

4 potes de iogurte natural desnatado
1 e 1/2 xícaras de chá de morangos congelados
6 envelopes de adoçante

Preparo;

Deixe o iogurte dessorar por 1 hora colocando os 4 potes de iogurte em um filtro de papel para café. Despeje em uma vasilha e leve ao freezer para congelar.

Junte o iogurte com o morango no liquidificador (ambos congelados). Bata até misturar, junte o adoçante e misture. Coloque em um refratário, cubra com papel filme bem junto ao refratário e leve ao freezer até servir

🔺Receita (III)

2 copos de iogurte natural (170g cada)
1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar
1 lata de creme de leite com o soro
1 colher (de chá) de raspas de limão

Preparo;

Coloque no liquidificador todos os ingredientes e bata. Despeje em um recipiente e leve ao freezer até endurecer. Eu coloco em um recipiente de inox ou alumínio, pois endurece mais rápido. 

Depois que endurecer, coloque na batedeira e bata para ficar macio.
Leve de volta ao freezer em um recipiente fechado e quando ficar firme já pode comer ou servir.