*Queijinho Pettit Suisse* 3 Escolhas.

Receita (I)

1 caixa de morangos
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite frio
1 lata de creme de leite
250g de ricota fresca
1 copo de iogurte

Preparo

1- Numa panela junte o morango e o açúcar e leve para aferventar formando uma geléia

2- Bata no liquidificador com os outros ingredientes
Leve para gelar

Recdita (II)

1 litro de leite (caixa)
1 pacote de gelatina de morango
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural

Preparo

1- A noite ferva o leite,quando amornar junte o iogurte e deixe descansar fora da geladeira até o dia seguinte, quando estiver talhado. 
Dissolva a gelatina em 1 copo de água morna. Mexa até dissolver bem. 

2- Coloque todos os ingredientes no liquidificador (gelatina, leite talhado e o condensado) e bata bem até espumar. 

3- Coloque a mistura em copinhos descartáveis com tampa e leve para a geladeira por +/- 8 horas

Receita (III)

500g de morangos limpos, lavados e esterilizados, cortados ao meio
8 colheres (sopa) de açúcar refinado
2 colheres (sobremesa) de suco de limão
1 e 1/2 xícara (chá) de leite gelado
1 lata de creme de leite gelado
1 lata de creme de leite condensado
400g de ricota fresca bem seca

Preparo

1- Coloque os morangos, o açúcar e o suco de limão em uma panela. Cozinhe por 5 minutos sem parar de mexer.

2- Retire do fogo e coloque em um liquidificador juntamente com o leite, o creme de leite e o leite condensado. O leite e o creme de leite e o leite condesado devem estar bem gelados. 

3- Bata por um tempo e vá acrescentando a ricota aos poucos, até que se forme uma pasta semelhante ao danoninho original, apenas um pouco mais mole.

4- Coloque em recipientes e bote na geladeira. Em cerca de uma horinha, você tem Danoninho ou Chambinho aos montes.