Receita (I)
1 kg de mandioca cozida com 1 colher de sal
2 colheres de sopa de manteiga
Oleo para fritar
Preparo
1- Cobrir a mandioca de agua e cozinhar com o sal, por no escorredor.
Assim que amornar pique no tamanho desejado ou em rodelas
2- Forrar uma panela com 2 dedos de oleo e juntar a manteiga
Frite em fogo medio ate alourar
Por em papel toalha, polvilhe sal a gosto. Aproveite
Nenhum comentário:
Postar um comentário