Receita (I)
1 colher (sopa) de margarina
8 bananas-prata cortadas em duas ou três partes no sentido do comprimento
Margarina para untar a frigideira
8 fatias de queijo de coalho
Açúcar e canela para polvilhar
Preparo
1- Em uma frigideira bem quente, em fogo baixo, coloque a margarina e deixe derreter.
2- Distribua as bananas cortadas e doure dos dois lados. Reserve-as em um prato de sobremesa.
3- Unte a mesma frigideira e doure as fatias de queijo. Assim que estiverem douradas, coloque as fatias de queijo sobre as bananas.
Polvilhe açúcar e canela e sirva a seguir!
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