Ingredientes / Preparo;
Corte as batatas em lâminas bem finas, se você tem aqueles aparelhos que fatiam, melhor ainda, coloque as lâminas na água gelada com sal e reserve!
Pegue a salsinha, corte no meio e as metades divida em duas, enrole as lâminas de batata na salsicha e prenda com palito de dente, depois é só fritar e degustar a vontade. Sirva com mostarda..fica bom demais!
*Coloque os palitos de dente para hidratar na água antes de espetar os petiscos, isso vai evitar que o palito queime muito na hora da fritura.
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