Receita de Frango Cremoso;

Receita (I)

Dourar 600 gramas de peito de frango já cozido e desfiado
2 colheres (sopa) de manteiga
Temperar com sal, pimenta, cebola, etc.

Acrescentar;

1 xícara(chá) de água
1 lata de milho verde
2 colheres(sopa) de suco de limão
2 colheres(sopa) de salsinha

Molho Branco

1/2 litro de leite
1 colher(sopa) de manteiga
2 colheres(sopa) rasas de farinha de trigo
200 gramas de requeijão
Sal e pimenta a gosto

Preparo

Primeira camada molho branco
Segunda camada frango desfiado
Terceira camada molho branco
Gratinar e servir com batata palha.