Frango ao Forno;

🔺Receita (I)

1 1/2 Kg de frango Inteiro ou picado
1 kg batatas corte de forno
3 cubinhos de caldo de galinha
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha (opcional)
1 cebola grande picada em cubos
3 tomates grandes (sem sementes) picados em cubos
1 colher (sopa) de orégano.

Preparo;

Dissolva 2 cubinhos de caldo de galinha no suco de laranja quente, e pimenta. Em uma tigela coloque as batatas e o frango e sobre eles o caldo dissolvido no suco de laranja.

Deixe tomar gosto por 15 minutos. Coloque em uma assadeira, cubra com papel alumínio e leve ao frono médio por 35 minutos. 

Misture a cebola, os tomates e o orégano com caldo de galinha restante amassado. Espalhe sobre o frango e volte ao forno por mais 20 minutos ou ate ficar macio . Sirva quente.


🔺Receita (II)

1 frango
6 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (sopa) de ketchup
sal q.b.
massa de malagueta q.b.
1 cubo de caldo de carne
6 dentes de alho
250ml de água
250ml de vinho branco

Preparo;

Coloque o frango, cortado em pedaços, dentro de um pirex. Regue-o com o azeite e o ketchup. Tempere com sal e massa de malagueta a gosto.

Distribua o caldo de carne partido em pedacinhos pequenos e os dentes de alho picados. Por último, verta a água e o vinho sobre o frango e leve ao forno, em temperatura moderada, até dourar.


🔺Receita (III)

1 1/2 kg de Frango inteiro em pedaços médios
1 vidro(s) de maionese
2 pacotes de sopa de cebola

Preparo;

Limpe o frango em pedaçose escorra para que não fique com restos de água. Junte a maionese e misture bem para que fique bem besuntado.

Vá empanando os frangos no pó de sopa de cebolas e arrume em tabuleiro. Leve ao forno para assar. Os primeiros 30 minutos, cubra com papel alumínio.