Biscoitos Melomacarouna; vip

🔺Receita (I)

1 xic. de chá de óleo de milho
1/2 xic. de chá de açúcar
1/4 xic. de chá de suco de laranja
1/4 xic. de chá de conhaque
1 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
4 xic. de chá de farinha de trigo
100 gr. nozes picadas grosso

Preparo;

Peneire a farinha de trigo com o fermento, a canela, bicarbonato, misture bem. Reserve. Bata o óleo com açúcar ate ficar homogêneo, junte o conhaque e o suco de laranja e misture.

Por os líquidos em bacia e e vá agregando a farinha ate dar ponto de formar os biscoitos. Ase em forno pre aquecido a 180 graus ate alourarem.

Calda;

1/2 xic. de chá de mel
1 xic. de chá de açúcar
1 xic. de chá de água

Preparo;

Ferva por 5 min. todos o ingredientes. Mergulhe os biscoitos frios na calda de morna para quente. Dispõe em bandeja e espalhe as nozes por cima.

*Antes de assar fure os biscoitos com um garfo para a calda penetrar.