🔺Receita (VII) - Geleia de pimenta com frutas e alho*
Ingredientes;
200 ml de suco de laranja
1 xícara de açúcar
1 maçã ralada no ralo grosso (sem a casca e sementes)
4 pimentas dedo-de-moça sem semente picadas
2 dentes de alho
1 pitada de sal
Preparo;
Numa panela coloque todos ingredientes, dê apenas uma misturada e ligue em fogo baixo por 20 minutos. A geleia vai ficando transparente e com uma aparência incrível!
Passados os 20 minutos, desligue o fogo, transfira para um vidro esterilizado, tampe bem e deixe esfriar de cabeça pra baixo. Sirva da maneira que preferir.
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