Ingredientes;
12 bananas d'água verde
200 gramas bacalhau ou camarão defumado ou carne-de-sol
Sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
Açafrão à gosto
meio molho de coentro
meio molho de salsinha
Preparo;
Primeiro, descasque as bananas. Em seguida, corte em rodelas.
Em uma panela, leve ao fogo, as banana cortadas em rodelas, o bacalhau e os temperos.
*Deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo sempre.
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