🔺Caldo de feijão picante
Ingredientes:
2 xícaras de (chá) de feijão
Sal e pimenta do reino à gosto
100 gramas de bacon picado
8 xícaras de (chá) de água
4 dentes de alho picados
1 pimenta dedo de moça
2 folhas de louro
½ cebola picada
1 fio de azeite
Preparo:
Cozinhe o feijão com a água e as folhas de louro na panela de pressão e reserve. À parte, frite no azeite o bacon, a cebola e o alho. Reserve.
Depois, bata o feijão e a pimenta no liquidificador e acrescente o refogado de bacon. Sirva o caldo em seguida.
Ingredientes:
2 xícaras de (chá) de feijão
Sal e pimenta do reino à gosto
100 gramas de bacon picado
8 xícaras de (chá) de água
4 dentes de alho picados
1 pimenta dedo de moça
2 folhas de louro
½ cebola picada
1 fio de azeite
Preparo:
Cozinhe o feijão com a água e as folhas de louro na panela de pressão e reserve. À parte, frite no azeite o bacon, a cebola e o alho. Reserve.
Depois, bata o feijão e a pimenta no liquidificador e acrescente o refogado de bacon. Sirva o caldo em seguida.
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