sábado, 27 de junho de 2020

Caldo de feijão com torresmo;

CALDO DE FEIJÃO - YouTube

🔺Caldo de feijão com torresmo

Ingredientes:


500 gramas de feijão cozido e batido no liquidificador
500 gramas de linguiça defumada em cubos
sal e pimenta-malagueta a gosto
250 gramas de bacon em cubos
250 gramas de torresmo frito
2 cebolas em cubos
1 maço de cebolinha
8 ovos cozidos

Preparo:

Refogar o bacon, a linguiça e a cebola. Juntar o feijão. Deixar ferver por alguns minutos. Temperar com sal e pimenta sem sementes picada. Na hora de servir, acrescentar o torresmo, a cebolinha e os ovos picados.

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