Purê de Batatas Rústico***

Purê de Batatas Rústico

Ingredientes:

1 batata-doce pequena, com casca, lavada
1 batata comum, com casca, lavada
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
meia xícara (chá) de Leite 
1 colher (sopa) de cebolinha-verde
1 envelope de MAGGI Tempero e Sabor Massas e Molhos
1 pitada de sal

Preparo;

Em uma panela média, cozinhe as batatas com casca, com 1 litro de água por cerca de 30 minutos até ficarem macias. Passe-as pelo espremedor (com casca) e reserve. 

Em uma panela, aqueça a manteiga, doure o alho e junte o Leite Tempero e Sabor, as batatas reservadas, o sal e misture bem. Finalize com a cebolinha verde. Sirva.