Arroz serrano;

Ingredientes:

Queijo minas fresco
Banana d'água em fatias, fritas no óleo
1 travessa de arroz já cozido
200 g de picadinho de carne com molho consistente

Preparo:

Em um refratário, vá arrumando em camadas os ingredientes: uma camada de arroz, uma de picadinho, as fatias de queijo, e as fatias de banana frita, repetindo as camadas.

A última camada deve ser de banana. Levar ao forno para derreter o queijo. Sirva quente.