Pão de frios inteiro:

Ingredientes:

2 copos e 1/2 de leite morno
4 colheres de açúcar
1 colher de sal
3 ovos
1/2 copo de óleo
50 g de fermento de padaria
1,5 kg de trigo

Recheio:

500 g de presunto ralado no ralo grosso
500 g de mussarela ralado no ralo grosso
1 bisnaga de requeijão (opcional)

Preparo:

Bata no liquidificador o leite, o óleo, o açucar, o ovos e o fermento. Misture o trigo e o sal, sove muito bem. Quanto mais a massa for sovada mais macio o pão vai ficar.

Deixe a massa descansar por 10 minutos. Abra a massa com o rolo ou com as mãos e recheie o pão. Leve para crescer até dobrar de volume.
Assar em forno pré-aquecido até eles dourarem.

*Quando for enrolar os pães coloque o recheio em cada virada da massa assim ele ficará mais recheado.