Foto: Shutterstock🔺Pão Italiano com Cream Cheese Caseiro
Ingredientes
1 pote de iogurte natural (sem sabor e não adoçado)
Temperos a gosto (salsinha, cebolinha, etc)
1 pão italiano
Preparo
Coloque um tecido para queijo, ou uma fraldinha limpa dentro de um escorredor (coador) e uma tigela no fundo. Adicione o iogurte natural em cima do tecido para escorrer o soro e cubra com as bordas do tecido.
Leve a geladeira por 8-10 horas para descansar. No dia seguinte o seu cream cheese estará pronto e você só precisa adicionar os temperos a gosto.
Leve novamente a geladeira para ganhar ainda mais consistência. Sirva no pão italiano e vá cortando pedaços de pão para molhar no creme.
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