Bolinhos Assados de Atum* (serve 50)

🔺Bolinhos Assados de Atum* (serve 50)

Ingredientes;

• 1 kg de batatas em flocos para purê
• 1/2 kg de leite em pó
• 1 colher de sopa de caldo de galinha
• 4 colheres de fermento em pó
• 6 ovos
• 1 ½ litros de água
• 2 latas de atum (600 g cada)

Preparo; 

Misture todos os ingredientes, até dar o ponto de fazer bolinhos com as mãos. Colocar em assadeira (não necessita untar) e assar em forno pré-aquecido até que fiquem dourados.