Ingredientes:
Um maço de alface picado
1 pimentão vermelho cortado em fatias finas
3 mangas maduras cortadas em cubos
1 xícara de cebolinha
½ xícara de amendoim torrado
¼ xícara de coentro
1 jalapeño sem semente e pele picado finamente
Esta salada bem diferente, porém muito saudável! É uma salada com uma boa quantidade de gordura boa, pois contém amendoim e óleo de gergelim.
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