Panquecas de aveia;

🔺Panquecas de Aveia

Ingredientes;

5 claras de ovo;
5 colheres (sopa) de aveia;
1 colher de chá de azeite;
Canela a gosto.

Preparo;

Espalhe o azeite na frigideira e aqueça-a no fogão. Enquanto a frigideira esquenta, bata todos os demais ingredientes no liquidificador. 

Em seguida, coloque um copo da mistura por vez na frigideira e espere de um a dois minutos, até que os dois lados da panqueca fiquem dourados.