Ingredientes:
1 ovo
1 colher (sopa) de farinha de castanha de caju, quinoa ou chia
1 colher (sopa) de creme de leite
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional)
Preparo:
Bata todos os ingredientes em um liquidificador até ficar um creme homogêneo. Coloque a massa em uma frigideira em fogo baixo até ficar uma consistência firme.
*Vire, asse do outro lado e coloque o recheio de sua preferência.
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