Molhos para Saladas;

🔺Molho (I)

¼ xícara de azeite
2 colheres de suco de limão
1 colher de chá de mel
1 dente de alho triturado
½ colher de chá de orégano seco
½ colher de chá de mostarda Dijon
¼ colher de chá de sal à gosto
Uma pitada de pimenta vermelha

🔺Molho (II)

3 colheres de sopa de vinagre de maçã
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 colher de sopa de hortelã cortada ou coentro
2 colheres de mel
½ a 1 colher de chá de mostarda de Dijon
¼ colher de chá de sal
Pimenta preta moída à gosto