Molho de iogurte
Ingredientes:
1 xícara de iogurte
1 xícara de “sour cream”
1 ½ colher de chá de alho amassado
1 colher de chá de sal
suco de 1 limão
Preparo:
Misturar todos os ingredientes em uma tigela. Para servir com a berinjela, arrumar uma camada com metade do molho de iogurte, depois cobrir com a berinjela, e finalizar com o molho de iogurte.
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