quinta-feira, 6 de dezembro de 2018

Frango Ensopado à Mineira;


Ingredientes;

01 lata de milho verde bem escorrido
01 frango cortado pelas juntas
03 colheres (sopa) de manteiga
01 vidro de molho refogado
01 lata de creme de leite
sal e pimenta a gosto

Preparo;

Leve ao fogo, uma panela com manteiga e deixe aquecer. Acrescente o franfo e deixe dourar. Adicione sal e pimenta e tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo até o frango fique macio.

Acrescente água se necessário. Junte o milho e cozinhe por mais 10 minutos. Por último, acrescente o creme de leite, misture bem e retire do fogo. Sirva quente com arroz branco.

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