🔺Bruschetta com tomate e queijo
Ingredientes;
10 fatias de pão italiano
2 colheres (sopa) de azeite
Orégano para salpicar
2 xícaras (chá) de queijo minas ralado
2 tomates sem sementes cortados em pequenos cubos
1 cebola pequena picada
Sal para polvilhar
Folhas de manjericão para decorar
Preparo;
Pincele as fatias de pão com azeite e salpique com orégano. Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno preaquecido por 5 minutos ou até começar a dourar.
Salpique com a metade do queijo, distribua os tomates e a cebola e polvilhe com um pouco de sal. Salpique com o restante do queijo e leve ao forno por 5 minutos. Decore com folhas de manjericão.
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