🔺Omuraisu**
Tipo de omelete oriental recheado de arroz frito e coberto com catchup ou qualquer outra coisa que pareça um molho e você possa ter na geladeira.
Ingredientes:
280 g de arroz cozido
Sal, pimenta e azeite a gosto
1 dente de alho
1/4 de cebola
200 g de molho de tomate
4 ovos
2 colheres de chá de creme de leite
Catchup (ou outro molho qualquer)
Preparo:
Em um recipiente, adicione dois ovos, misturando-os com um garfo. Em seguida, acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta
Em uma frigideira, acrescente o azeite e frite o alho e a cebola até que fiquem douradas e, então, adicione o molho de tomate e o arroz cozido. Misture e reserve
Em outra frigideira, acrescente um pouco de azeite e adicione a mistura de ovos para o preparo da omelete. Quando estiver pronta, basta colocar o arroz como recheio e decorar com catchup
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