Ingredientes;
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
3 limão-siciliano
6 amora firmes
6 morango firmes
6 framboesa firmes
1 colher (sopa) de geleia de framboesa (bem cheia)
1/2 copo de Água
60 gramas de flor comestível (minirrosas) vermelhas ou rosa
1 pote de chantili (ou chantili)
• suspiro (comprados prontos)
Preparo;
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões até chegar a um ponto de creme espesso.
Em uma panela, junte as frutas, a geleia e a água e deixe por 10 minutos em fogo médio (170 ºC a 190 ºC). Para montagem individual, cubra o fundo de uma cumbuca ou xícara com uma base de creme de limão.
Em seguida, coloque uma camada de suspiro, outra de chantili e finalize com a calda das frutas vermelhas. Enfeite a superfície com as minirrosas.
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