Receita de Polvo / Takoyaki;

Ingredientes:

200 g de polvo
Óleo
450 ml de água
200 g de farinha
2 ovos
Gengibre a gosto
Cebola picada
Molho takoyaki

Preparo:

Misture a água com a farinha e os ovos. Despeje 80% da pasta obtida dentro da máquina previamente aquecida. Adicione pedaços de polvo, gengibre e cebola.

Cubra com o restante da mistura e asse até que fiquem dourados. Depois, sirva com o molho takoyaki comprado pronto. Caso não o encontre, use molho shoyu.