Creme Brigadeiro com Conhaque;

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado;
• 8 colheres (sopa) de chocolate em pó;
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal;
• ½ xícara (chá) de creme de leite fresco;
• 2 doses de conhaque envelhecido (do bom)

Preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve ao fogo, mexendo por dez minutos. Acrescente o creme de leite e continue mexendo, sem deixar ferver. 

Coloque em sopeirinhas individuais, regue cada uma com meia dose de conhaque, mexa e sirva quente.