Nutella;
Para preparar Nutella em casa, você vai precisar de;
1 xícara de avelãs,
5 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel,
1 xícara de açúcar,
1 pitada de sal,
1 colher de sopa de manteiga,
1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/3 de xícara de leite fervendo.
Preparo:
Toste as avelãs por 4 minutos em potência máxima no microondas, depois deixe esfriar e retire as cascas. Processe as avelãs até que elas formem uma farofa.
Em seguida, acrescente o chocolate em pó, o açúcar, o sal, a manteiga e a baunilha e bata mais um pouco. Depois disso, acrescente o leite e continue batendo, até formar um creme homogênico e brilhante.
*Deixe a massa descansar na geladeira por 24 horas e pronto!
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