Ingredientes:
2 tangerinas ou mexericas(laranja cravo);
Açúcar ou adoçante a gosto;
Gelo;
1 pimenta Dedo de Moça;
½ xícara (chá) de vodca.
Preparo:
Tire os gomos da tangerina e corte em pedaços menores, eliminando as sementes.
Coloque a tangerina em um copo, adicione o açúcar/adoçante e com um pilão macere bem a fruta até soltar bastante suco.
Passe um pouco de óleo nas mãos (esse processo impedirá que sua mão fique ardendo depois de manusear a pimenta). Corte a pimenta em quatro partes e retire o fio branco e as sementes do seu interior.
Lave bem a pimenta em água corrente. Coloque o gelo no copo e adicione a vodca. Misture bem. Por último coloque as tiras de pimenta no copo. Sirva imediatamente.
Nenhum comentário:
Postar um comentário