quinta-feira, 13 de setembro de 2018
Doritos Feitos em Casa; vip
Ingredientes;
1 pacote de mini pão sírio
azeite extra virgem a gosto
colorau a gosto
açafrão a gosto
1 colher (café) de sal marinho
curry a gosto
pimenta-do-reino preta (opcional) a gosto
orégano (opcional) a gosto
Preparo;
Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza. Separe as 2 camadas do pão de cada fatia. Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais.
A medida varia de acordo com gosto e quantidade de biscoitos. O importante é ficar uma mistura alaranjada com muito tempero e azeite.
Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor.
Passe uniformemente o azeite temperado sobre os dois lados de cada fatia do pão. Use os dedos se for necessário. Espalhe em um tabuleiro.
Leve ao forno por poucos minutos até que fiquem crocantes..
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