domingo, 1 de abril de 2018

Torta Três Leches;

Receita de Torta Três Leches | Receitas de sobremesas mexicanas, Bolo de  leite, Sobremesas de bolo


Ingredientes;

Massa; 


4 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 xícara de açúcar

Calda 3 leches; 


1 lata de leite evaporado ou leite de vaca
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Cobertura; 

Cerejas para decorar (se desejar)
Glacê de suspiro ou chantili

Preparo; 


Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar, as gemas e a farinha de trigo junto com o fermento. Unte uma forma e leve ao forno até que fique assado. Enquanto isso bata os 3 Leches no liquidificador.

Com a massa do bolo pronta e ainda quente é só adicionar todo o creme dos 3 leches faça furinhos na massa para que penetre bem, este bolo fica totalmente encharcado bem molhadinho.

Depois cubra com a cobertura do chantili ou suspiro (decore se desejar) e guarde na geladeira.

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