segunda-feira, 9 de abril de 2018
Torradas com Presunto Parma;
Ingredientes:
10 rodelas de pão francês
Óleo de oliva
5 fatias finas de presunto Parma
10 folhas de alfavaca
Pimenta do reino
Preparo:
Esquente uma frigideira a fogo médio. Unte as rodelas de pão com o óleo de oliva em um dos seus lados. Coloque-as na frigideira com o lado untado com óleo virado para baixo e cozinhe-as até que fiquem bem torradas.
Coloque as torradas num prato. Corte as fatias de presunto Parma pela metade e divida-as por cima do pão. Por cima coloque uma folha de alfavaca e umas gotinhas de óleo de oliva e pimenta do reino. Sirva.
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