Salmão ao Molho;

Ingredientes:

1 Kg de salmão em postas.
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de alho

Molho;

1 cebola grande fatiada
1 pimentão verde em tiras
2 copos de água
1 colher de sobremesa de limão & ervas
1 colher de sobremesa de salsa
1 colher de café de Curry
1 colher de chá de Chili Powder

Preparo:

Tempere as postas de Salmão com o alho e sal a gosto e reserve. Prepare o molho aquecendo a água em uma panela rasa com o restante dos temperos.

Adicione o Salmão temperado e cozinhe lentamente por 20 minutos. Sirva quente com batatas cozidas, arroz e salada mista.