sexta-feira, 13 de abril de 2018
Macarrão Casamenteiro;
Ingredientes:
1 pacote de Macarrão Cozido
500g de carne Moída
1 lata de milho verde
1 xícara de chá de vagem picada e cozida
salsinha picada a gosto
100g de bacon bem picadinho
1 cebola picada
3 dentes de alho picados
¼ de xícara de chá de óleo
½ colher de sopa de colorífico
2 tomates picados
½ pimentão picado
300 g de queijo de coalho picado
sal e pimenta a gosto
Preparo:
Aqueça bem o óleo e refogue a cebola, o alho, o bacon e o pimentão, coloque em seguida a carne moída a tempere bem com sal, pimenta e colorífico. Frite bem a carne até que ela fique bem soltinha.
Acrescente a vagem, o milho verde, a salsinha e os tomates e refogue um pouco mais. Agora misture ao refogado o queijo coalho. Misture o macarrão Cozido com esse delicioso refogado e sirva morno.
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