Ingredientes:
5 colheres de sopa de manteiga sem sal
1/2 xícara de chá de açúcar
raspas de um limão
3 ovos
6 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sobremesa de mahaleb em pó
sementes de mahaleb para decorar
Calda;
suco de duas laranjas
1 colher de sopa de açúcar
Preparo;
Bata bem a manteiga com o açúcar e as raspas de limão. Junte os ovos, um a um, batendo sempre, acrescente a farinha com o fermento e o mahaleb e misture bem.
Despeje o preparado em fôrmas individuais untadas com manteiga e polvilhadas com farinha de trigo. Coloque um grão de mahaleb em cada fôrma.
Asse os bolinhos em forno preaquecido (180 °C) por 20 a 30 minutos. Desenforme e regue com o suco de laranja misturado com o açúcar. Decore com as sementes. * Recheio a gosto
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