Receita de frango com pinhão****

Ingredientes 

1 Colher de sopa de salsa fresca
1 Pimentão vermelho pequeno
2 Dente de alho
1 Peito de frango
Sal e azeite a gosto
Pinhão para acompanhar a carne

Preparo

Cubra uma frigideira com azeite, ponha o frango e o sal. Deixe dourar.
Bata no liquidificador o sal, a salsa, o azeite e o alho.

Derrame esse molho na mesma frigideira usada para fritar o frango e leve ao forno.

O forno deve estar a 180° e deixe o frango lá por 20 minutos.
Está pronta para servir com o pinhão.