Ingredientes:
Café
Leite condensado
Creme de leite ou chantilly (opcional)
Cacau ou canela para polvilhar (opcional)
Preparo
O primeiro passo para fazer o café bombom é acrescentar o leite condensado no fundo do copo ou xícara que vamos servir. Pode pôr a quantidade de leite condensado que desejar, tentando deixar espaço para o café.
Depois de adicionar o leite condensado, chegou o momento de preparar o café que de preferência deve ser expresso, embora possamos fazê-lo a gosto. Para isso, use diferentes métodos em função da cafeteira que tiver.
Quando estiver pronto, adicione lentamente o café no copo ou na xícara sobre o leite condensado. A diferente densidade de ambos os ingredientes fará com que não se misturem e se distingam visivelmente, ficando o café na parte superior. Por isso, para apreciá-lo, aconselhamos servir o café bombom em um copo ou xícara de vidro.
Agora já temos pronto um café bombom tradicional à base de café e leite condensado, mas para decorá-lo e fazer com que esteja mais saboroso, podemos adicionar creme de leite ou chantilly na parte superior. Depois, sobre este café também pode polvilhar, se for do seu agrado, um pouco de cacau ou canela, pois dará um toque final mais doce.
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