sábado, 17 de março de 2018

Molho doce de cebola



Ingredientes:

1 kg de cebolas.
300 g de açúcar comum.
250 g de manteiga.
Uma panela.
Uma colher de pau.
Uma faca.


Preparo

O primeiro passo consiste em pôr a manteiga em uma panela em fogo baixo.
Depois você deve descascar e cortar as cebolas em pedaços bem finos.

Quando você tiver as cebolas prontas, deve colocá-las na panela junto com a manteiga.

Acrescente o açúcar à panela e deixe cozinhar tudo com o fogo bem baixo durante, pelo menos, uma hora.

Você deve deixar cozinhar até que a cebola esteja transparente e até que se forme um molho de consistência normal.

Depois de conseguir o molho desejado, você deve retirar a panela do fogo e então terá o molho pronto para acompanhar seus pratos.

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