Ingredientes
4 unidades de ovo
4 colheres (sopa) de fécula de batata
1/2 copo de Água
sal a gosto
Óleo de soja para fritar a gosto
Preparo
Misture todos os ingredientes com exceção do óleo.
Deve ficar na consistência de massa para panqueca.
Esquente a frigideira com um pouco de óleo e despeje 3 colheres de sopa da massa.
Espalhe-a sobre a frigideira e frite dos dois lados,mas sem queimar.
Fica com aparência de panquecas finas.
Espalhe-a sobre a frigideira e frite dos dois lados,mas sem queimar.
Fica com aparência de panquecas finas.
Depois de pronto,enrole a panqueca e corte da grossura que de macarrão.
Utiliza-se essa massa para fazer as sopas que desejar.
Utiliza-se essa massa para fazer as sopas que desejar.
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