Fondue de Camarão****

Ingredientes

Tempero do camarão
12 Camarões cinzas
Suco de limão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto
Óleo suficiente para fritar
Farinha de trigo suficiente para empanar os camarões 

Molho 

1 Xícara de chá de maionese
1 Colher de sobremesa de gengibre ralado
1 Xícara de chá de vinagre branco
3 Colheres de sopa de catchup
1 Colher de chá de mostarda
Sal a gosto
Pimenta do reino branca a gosto

Preparo

A primeira coisa a se fazer é limpar os camarões.
Tempere-os com sal, limão e pimenta do reino branca.
Deixe escorrer por completo e passe na farinha de trigo.

Frite-os apenas na hora de comer.
Para fazer o molho basta misturar todos os ingredientes no recipiente para fondue.