Ingredientes
1 litro de leite
Preparo
1- Coloque o leite em uma tigela, cubra com um pano e deixe sobre uma mesa para talhar (pode levar de 1 a 2 dias).
2- Em seguida, coloque em taças e conserve na geladeira. Sirva a coalhada pura, ou adoçada com mel (ou açúcar).
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